酒花叁叁零銀海萬達(dá)店
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吧臺主管
3.6-4.5千/月
全職 有經(jīng)驗優(yōu)先 學(xué)歷不限 年齡不限 招1人 銀海區(qū)
完善在線簡歷
職位福利
月休4天
食宿補(bǔ)貼
全勤獎
加班費(fèi)
完成業(yè)績獎金
法定節(jié)日三倍基礎(chǔ)工資
帶薪年假
工作時間19:00—03:00
職位描述
一、崗位名稱：吧臺主管二、任職要求1、年齡：25歲—35歲2、身高：男性170cm以上，女性160cm以上，形象得體3、會使用電腦及基礎(chǔ)辦公軟件，能適應(yīng)酒吧晚班、周末及節(jié)假日工作4、熱愛精釀啤酒文化，愿意持續(xù)學(xué)習(xí)精釀啤酒知識以及生啤系統(tǒng)操作及維護(hù)5、主動追求品質(zhì)和細(xì)節(jié)，具備良好衛(wèi)生習(xí)慣和意識6、熱情開朗、善于營造吧臺氛圍及向客人進(jìn)行專業(yè)酒水推薦銷售7、有精釀酒吧、雞尾酒吧從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先三、工作內(nèi)容：1、嚴(yán)格執(zhí)行、檢查吧臺每日SOP工作流程，確保部門開市、營業(yè)、收市的正常運(yùn)轉(zhuǎn)2、負(fù)責(zé)監(jiān)控酒水狀態(tài)，吧臺打酒出品標(biāo)準(zhǔn)化，確保出酒品質(zhì)穩(wěn)定3、負(fù)責(zé)監(jiān)控打酒設(shè)備、制冷設(shè)備、清洗系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化操作，確保設(shè)備正常運(yùn)行4、負(fù)責(zé)與吧臺客人溝通、互動，了解酒水質(zhì)量反饋，為客人提供專業(yè)選酒建議5、負(fù)責(zé)酒水盤點(diǎn)，根據(jù)銷售情況合理訂貨，每日商品入庫、商品上、下架管理，以及吧臺杯具、物料的管理與補(bǔ)充6、負(fù)責(zé)吧員的帶教培訓(xùn)，包括打酒操作、設(shè)備清洗、酒水知識及接待話術(shù)四、薪酬待遇1、每日工作時間：19：00—03：00月休4天，法定節(jié)假日三倍基礎(chǔ)工資，在職滿1年有5天帶薪年假2、薪酬架構(gòu)：崗位工資+崗位補(bǔ)貼+食宿補(bǔ)貼+全勤獎+加班費(fèi)+完成業(yè)績獎金，綜合薪資3600—4500元
聯(lián)系方式
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工作地址
北海市銀海區(qū)廣東南路萬達(dá)廣場室內(nèi)步行街1F層1F-A-AB號
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溫馨提示
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田先生 人事主管
酒花叁叁零銀海萬達(dá)店
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